Разговор о пенном

[Kalin-777]

ВОТ они какие )))) ПИВНЫЕ АЛКОГОЛИКИ

[Aries]

ВОТ они какие )))) ПИВНЫЕ АЛКОГОЛИКИ

Да после пива дорога одна...
К беленькой...
Рано, или поздно.

[Gektor]

ВОТ они какие )))) ПИВНЫЕ АЛКОГОЛИКИ

Да после пива дорога одна...
К беленькой...
Рано, или поздно.

А мне она всегда больше пива нравилась))))

[Aries]

ВОТ они какие )))) ПИВНЫЕ АЛКОГОЛИКИ

Да после пива дорога одна...
К беленькой...
Рано, или поздно.

А мне она всегда больше пива нравилась))))

Ну, если из двух зол выбирать меньшее, то да...

[rtype]

А я вот кучу ягод летом насобирал и теперь в гараже стоит две бутылочки по 40 литров с перчаткой, перчаточка уже почти повисла, скоро буду пробу снимать.
Еще пару баночек с вишней 3 литровых спиртом залил
Вот за это я уверен на 100%, что натур.

[Правильный]

А я вот кучу ягод летом насобирал и теперь в гараже стоит две бутылочки по 40 литров с перчаткой, перчаточка уже почти повисла, скоро буду пробу снимать.
Еще пару баночек с вишней 3 литровых спиртом залил
Вот за это я уверен на 100%, что натур.

ЗдОрово!
А я вот чота никак не собирусь сделать какойнить "самопляс".

[badvik]

Концентрат пива? Сразу видно, человек в теме...
Какой концентрат может быть дешевле чем солод+вода+немногохмеля+дрожжи?

Саша, ты издеваешься? Ясен пень, что концентрат в смысле пивной напиток разбавленный из концентрата. Точно так же как соки - какой срок дороже и правильнее, настоящий выжатый или восстановленый? Сарказм совсем не понял.

П.с. посмотри этикетки на бутылках, на большинстве этих компонентов уже давно в таком составе нет.

[AlexVD]

Сарказм в том, что концентрата пива не существует. То, что продается в специальных магазинах - это сусло, то есть полуфабрикат пива, который готовится из воды, солода, дрожжей, хмеля или смеси трав. Это основные ингредиенты, сортов которых тоже не один десяток, в разных сочетаниях дающих очень разные сорта и вкусы пива. Так же сужествует множество вариаций и пропорций прочих ингридиентов, влияющих на вкус и прочие параметры готового продукта. Такие как фрукты, овощи, зерна, ягоды, травы и пр. В результате мы получаем множество разных сортов и вкусов одного и того-же напитка.
Так же можно играть с температурой, временем и способом на каждом из этапов производства пива. Варка, брожение, дображивание, фильтрация/пастеризация. Например, для брожения плотных сортов пива используют низкие температуры, в том числе и отрицательные (вымораживание воды). В итоге можем получить плотное пиво, с плотностью 20% и более (в привычном нам пиве 12% плотности, или 120% плотности воды) и алкоголем 8% и более.
Это коротко о пиве.

[badvik]

Я знаю что такое сусло, народу понятнее сово концентрат (под таким названием это кстати и продается на рынке https://sibsamogon.ru/katalog/pivo/ как пример). Основной посыл был, что одно дело полноценное производство, его и контролировать надо и вложения в варочные чаны ого-го, нет смысла мочу варить, а другое дело купить сусло (естественно самое дешевое) бродильник и вместо положенных 20 дней добавить химии, сахара и вот тебе за 10 дней то, что продается в разливайках.
Пойдем от обратного: 150 руб литр в магазе, это 90-100 у дилера, 60-70 с “завода“. Даже 50% стоимости сырья это 700 руб на емкость сусла. Вот и посмотри что продается за эти деньги.

[AlexVD]

Вот тут не прав. Сусло (называй концентрат) стоит на порядок дороже, нежели ингридиенты по отдельности.
Так что с так называемым концентратом никто не связывается. Дешевле российский или белорусский солод купить, и сварить. Сразу 50% убирай от своих расчетов.

[Pycco]

Не пиво, а какое-то пойло от которого ничего не помнишь.(
Вчера пили пиво, но сегодня так и не вспомнил как домой приехал.)))

[Добрый]

ВОТ они какие )))) ПИВНЫЕ АЛКОГОЛИКИ

Да после пива дорога одна...
К беленькой...
Рано, или поздно.

Поздно Вова, поздно)))